Il pancake è un dolce tradizionale per la prima colazione in America , con molte varianti, in altre parti del mondo. Si tratta di frittelle simili alle crêpes ma spesse circa 3-5 mm: generalmente sono dolci, accompagnate da sciroppo d’acero, confettura, burro d’arachidi, tanta frutta fresca e panna o Nutella (e noi li faremo così) ma possono essere anche salate, con del burro fuso sul pancake caldo, uovaContinua a leggere “Pancake”
Cucina con Yvonne 