La New York cheesecake è un tipico dolce Americano con un guscio di biscotti, un ripieno particolare di formaggio e panna acida che può essere guarnita come più ci piace! Ricetta: Ingredienti: 300 grammi di biscotti secchi 140/150 grammi di burro 500 grammi di mascarpone 150 ml di panna fresca 150 grammi di panna acidaContinua a leggere “New York cheesecake”
Cucina con Yvonne 