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Ora i dolci sono di una complicazione immensa ci deve essere il croccante, il cremoso , il salato, l’acidità e la dolcezza. Per non parlare delle crostate moderne con inserti frangipane le rivisitazioni e chi più ne ha più ne metta. Ma vi ricordate i dolci quelli semplici, quelli che profumavano tutta la casa mentreContinua a leggere “Torta di mele soffice”